朝ごはんのおにぎり

４月２０日の朝ごはん

塩昆布おにぎり

ごま卵焼き

うるい酢醤油

ベビーリーフナッツ和え

岩手の山菜は時期がまだ早く、うるいが産直に並んでいた。

さっと湯がいただけで、歯触りもとても美味しい。

春先だけの楽しみ。

こんぶの土居の塩昆布おにぎりは、何個でも食べられそう。