立春過ぎて黄鶯睍睆

冬の寒さはまだ続きそうだけれど、日差しは春めいてきたように感じるようになった。

もうすぐ3月になるかと思うと少し慌ててしまう。


じゃがいもとかぼちゃのスープ

人参ラペ

ポテトサラダ


ポテトサラダには、鰹節と梅干しを入れることが我が家では多い。

じゃがいも。ゆでタマゴ。塩。白胡麻油。醤油。鰹節。梅干し。

ゆで卵を刻むのはいつも娘の仕事。そしていつも二人で取り合い。