枝豆の香り

我が家のほったらかし小農園から、掘り返して1分、茹でること50秒。

強い香り。鮮やかな色！

掘りたては、生でも食べられ、みずみずしい。

この枝豆の香りを伝えたい。

山で制作をして、野山を歩いて、畑で収穫して料理してみんなで食べる。

そんなワークショップでも来夏はやろうかな。