2020.03.31 01:54研究室開催 延期のお知らせです 一水寮漆研究室の受講生の方、在籍されていた方へ 世の中が不安な日が続いております。 みなさま、ご家族皆様、ご両親、ご友人、同僚の方、 何方におかれましても、周りの大切な方々が、 ご健康ですごされますようにお祈り致します。&nb...
2020.03.24 23:59時間の支配ハッとすることがあって、制作するスタンスを変える。変えようと整えている。納期や締め切りに追われ、器を作ってもいい器なんて作れるはずはなかった。ただできるのは、その時間内の中でまとめ上げられただけのもの。 予備校の頃から、時間内に絵を描く、デッサンを仕上げる。課題をこなす訓練をして...
2020.03.14 14:18いちごシフォンケーキ先日はくっしーの誕生日だったので初めてケーキを焼いてみる。 お菓子作りのレシピを見ながら、ドーナッツやクッキーを子どもと一緒に作ることはあるけど、本当にお菓子作りのレシピはよくできているなあと感心する。 お菓子作りは化学実験のようで、勝手にアレンジを加えて砂糖を少なくすると膨らま...
2020.03.12 02:35春塩こぶアスパラ菜おかか和え卵焼きレンコンキンピラ塩大豆大豆の煮る香りが子どもの頃から大好きで、鍋一杯に煮た豆を、良くつまみ食いしたものだ。小学校の登下校も、味噌屋の脇を通っていたから、大豆を煮るときは、今でも登下校の記憶が蘇る。保育園に送る時に、子どもと一緒につくしの生長を観察し...
2020.03.04 01:45鯖弁当鯖の干物卵焼きレンコンきんぴらキャベツ油揚げ炒め冬場に木工の作業をしているときは、木に水分を取られるせいなのか、顔も体もカサカサになる。あまりお肉を食べないせいもあって油分が足りていないと指摘され。今日は意識して油を多めに使う。
2020.03.04 01:36白菜のロースト白菜のローストほうれん草の卵焼き油揚げと絹さやのおかか和え人参ラペ白菜のローストはOMOTOの智子さんに教えていただいた。白菜の本当に美味しい食べ方。そしてすごく楽。ザクザク芯の方から、みかん割のように大ぶりな縦切りにして、蓋つきのホーロー鍋に敷き詰めて。少し多めにオリーブオイル...
2020.03.04 01:24コロッケとドリア子どもが確実に食べるコロッケとポテトドリア電子レンジが昔からない我が家は、冷めたご飯の夕飯の使い方は、チャーハン。ドリア。焼きおにぎり。雑炊。蒸し直し。寒い時期はドリアにすると喜んで食べる。
2020.03.02 14:47ごはんのおいしい漆の器展示に向けて準備を進めていく時間がとても好きだ。展示する空間を考えて、出かけてくれる人を想像して、目線の動きや、高さのバランス、配置、色、イメージが湧くようにするにはどうしたらいいだろう。ワクワクするにはどうすればいいだろう。展示で見栄えするものと、家に置いて馴染んでくれるものは...
2020.03.02 06:59一水寮漆研究室 応募終了しました２０２０年度の受講応募を終了いたしました。今回もたくさんの方にご応募いただき、とてもありがたく思います。また、たくさんの方を残念な気持ちにさせてしまい申し訳ありませんでした。今年度は抽選の形をとらせていただきました。応募受付順に仮番号を付け、希望順の教室に割り振り、縁みくじのよう...